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Schmiede Pizza

Unser Menü

Vorspeisen

Grüner Salat

Mit Haus- Dressing

CHF 9

Vegetarian
Gluten free

Gemischter Salat

Mit Haus- Dressing

CHF 9

Vegetarian
Gluten free

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum

CHF 10

Vegetarian
Gluten free

Carpaccio di Manzo

Rinds Carpaccio mit Rucola, Grana Padano & Balsamico

CHF 20

Gluten free

Tagessuppe

CHF 9

Pizza

Unsere feinen Klassik Pizzen.

Preiszuschlag für Änderungen und Zusätze je CHF 2,00

Margherita

Tomate, Mozzarella

CHF 19

Vegetarian

Quattro Stagioni

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Oliven, Artischoken, Champignons

CHF 21

Tonno Cipolla

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

CHF 21

Gorgonzola

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola

CHF 21

Vegetarian

Rucola

Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Grana Padano

CHF 21

Prosciutto e Funghi

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Champignons

CHF 21

Solo Prosciutto

Tomate, Mozzarella, Kochschinken

CHF 21

Solo Funghi

Tomate, Mozzarella, Champignons

CHF 21

Vegetarian

Bufala

Tomate, Büffel-Mozzarella, Cherry Tomaten, Basilikum

CHF 21

Vegetarian

Hawaii

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Ananas

CHF 21

Calzone (auch offen möglich)

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Spinat, Champignons

CHF 21

Salamino Piccante

Tomate, Mozzarella, Salami scharf

CHF 21

Mild

Salami Milano

Tomate, Mozzarella, Salami mild

CHF 21

Salsiccia Scamorza

Tomate, Mozzarella, Salsiccia (Bratwurst), Scamorza (geräucherter Käse)

CHF 21

Napoli

Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

CHF 21

Nduja

Tomate, Mozzarella, Nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien)

CHF 21

Extra hot

Quattro Formaggi

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Mascarpone

CHF 21

Vegetarian

Gourmet Pizzen

Unsere einzigartigen Eigenkreationen.

Preiszuschlag für Änderungen und Zusätze je CHF 2,00

Schmiede

Tomate, Mozzarella, Spinat, Speck, Ei, Basilikum

CHF 25

Eggs

Geissenpeter

Ziegenkäse, Zwiebelmarmelade

CHF 25

Vegetarian

Lachssymphonie

Räucherlachs, Mascarpone, Avocado

CHF 25

Fish

Funghi Porcini

Tomate, Mozzarella, Steinpilze, Speck, Grana Padano

CHF 25

Carnivora

Tomate, Mozzarella, Speck, Bratwurst, Nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien)

CHF 25

Raclette

Tomate, Raclettekäse, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln

CHF 25

Pasta und andere italienische Spezialitäten

Hausgemachte Gnocchi

Wählen Sie eine unserer hausgemachten Saucen.

Gorgonzola

CHF 25

​

Basilikum Pesto

CHF 25

​

Ragu alla Bolognese

CHF 25

​

Napoli

CHF 25

​

Tagliatelle

Wählen Sie eine unserer hausgemachten Saucen.

Gorgonzola

CHF 20

​

Basilikum Pesto

CHF 20

​

Ragu alla Bolognese

CHF 22

​

Napoli

CHF 20

​

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, Ei, Parmesan, Speck

CHF 22

Eggs

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini

CHF 20

Hot
Vegetarian
Vegan

Penne all'arrabbiata

Penne, Tomatensauce, Peperoncini

CHF 22

Hot
Vegetarian
Vegan

Parmigiana di Melanzane

Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan

CHF 25

Gluten free
Vegetarian
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